Redazione Dicembre 10, 2021
platano canario - canarylike

La Palma è l’isola delle banane per eccellenza e 10.000 famiglie dipendono dalla sua coltivazione. La risposta non si è fatta attendere. I media, gli influencer e i consumatori anonimi hanno reagito in massa all’eruzione del vulcano Cumbre Vieja a La Palma incoraggiando il consumo di banane canarie come aiuto efficace per le persone colpite dal disastro naturale che dall’ultimo anno tiene l’intero Paese in bilico domenica 19 settembre.

Perché comprare le banane è uno dei migliori aiuti per la Palma

L’isola che vive sulla banana

Adesso vi spiego perché comprare le banane è uno dei migliori aiuti per La Palma. La Palma contribuisce per il 35% alla produzione totale di banane della Spagna. È l’isola di banane per eccellenza e la più intensa nella coltivazione per chilometro quadrato, e  10.000 famiglie dipendono dalla coltivazione di questo frutto e tutto, o quasi, nell’isola ruota intorno ad esso: servizi, trasporti, negozi ecc…

È ancora troppo presto per sapere esattamente quanta produzione di banane andrà persa, il vulcano è ancora attivo e nessuno può  prevedere quando finirà tutto questo. “In quella che chiamiamo Zona 0, che si sta espandendo con il passare dei giorni, parliamo di 400 ettari di banani, che rappresentano una produzione annua di 20 milioni di chili. Ma nei comuni limitrofi colpiti di Tazacorte, El Paso e Los Llanos de Ariadne si parla di 200 ettari, 80 milioni di chili all’anno, che ammontano al 50% della produzione di La Palma”, precisa il manager di Asprocan ( associazione dei produttori di platano canario).

Il problema del raccolto di banane a La Palma

Gli sforzi sono ora concentrati sul risparmio di quanto più raccolto possibile. “La lava sta attraversando queste zone, ma ciò non significa che abbia coperto i 400 ettari di piantagioni. L’importante è che non si possa accedervi e che rimangano senza annaffiare, senza pulire… Quei frutti sono in pericolo perché abbandonati. Ebbene, abbandonati non è la parola giusta perché sono i 400 ettari più presidiati al mondo”, continua. In questi giorni hanno provato ad accedere ad alcune zone, in maniera ordinata e in gruppi controllati, ma quando il vulcano è tornato a mostrare tanta vita si è deciso che era meglio aspettare.

platano canario di la palma
Platano canario di La Palma

Inoltre, spiega Cáceres, nel corso dei giorni sono comparsi nuovi problemi. “Ora abbiamo una nuova preoccupazione: la cenere. Il vento lo sta diffondendo dall’altra parte dell’isola. La cenere, a priori, è una polvere che quando cade non ha temperatura e non danneggia il frutto. Ora, lo standard di commercializzazione della banana è uno standard europeo, molto orientato all’estetica, e la cenere graffia la buccia molto facilmente, tanto che questo frutto non può più essere commercializzato. La banana va benissimo ma non possiamo commercializzarla. E questo, in misura maggiore o minore, sta colpendo l’intera isola ed è un problema molto serio “, spiega Cáceres.

Per perdere meno frutta possibile, il lavoro nelle piantagioni di banane si concentra sulla pulizia della cenere dagli ananas. Ma anche il compito non è facile e va fatto manualmente: va soffiato via prima di tagliarlo dalla pianta, perché quando l’ananas viene portato a spalla e maneggiato, la cenere può danneggiare la buccia dei frutti. E lì hanno trovato un nuovo problema: non ci sono abbastanza ventilatori alle Canarie.